Gli ulivi fanno parte del tipico paesaggio calabrese e da essi si ricava un olio genuino e pregiato. L’olio viene praticamente prodotto in tutti gli angoli della regione e in alcune zone, specie nel vibonese, è molto raffinato. Tra i paesi della provincia di Vibo Valentia che producono olio non si possono non citare Francica e Limbadi.
