Prodotto tipico calabrese tra i più conosciuti e apprezzati nel mondo. Viene coltivata principalmente nei comuni confinanti con Tropea, specialmente nei terreni di Ricadi-CapoVaticano e di Zambrone. La cipolla tropeana è indicata per esaltare il sapore di numerose ricette ma, grazie alla sua dolcezza, si può gustare anche cruda, condita con olio e sale.