Il 10 ottobre scorso si è tenuta una gara regionale promossa dall’AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) al Sunshine Resort di Capo Vaticano.
La competizione, cui hanno partecipato barman provenienti da tutta la nostra regione, aveva come scopo quello di selezionare tre profili per la finale nazionale in programma a Roma dal 5 al 7 dicembre presso il Crowne Plaza St Peter’s Hotel.
Ogni barman ha preparato un cocktail fancy (fantasia) utilizzando solo specifici prodotti.
Al primo posto della gara regionale si è posizionato Fausto Raniti, professore della scuola Alberghiera di Vibo Valentia, al secondo Dominic Garcea dello Shaker Bar di San Nicolò di Ricadi – Capo Vaticano, al terzo Francesco Silipo di Catanzaro.
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